anwar
عدد الرسائل : 201 الاوسمة : : تاريخ التسجيل : 05/12/2009 السٌّمعَة : 0
| موضوع: كيكة الموز الإثنين أبريل 26, 2010 9:25 am | |
| كيكة الموز المكونات: سكر زيت قرفة باكينج بابودر بيض فانيليا زبدة دقيق موز حليب بودرة بكربونات
طريقة التحضير: اخلطي البيض والفانيليا والسر والزيت في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متماسكا. أهرسي الموز وأضيفي له الخليط السابق والقرف والبكربونات وحليب بودرة. واخفقيهم جيدا. ضعي الدقيق مع البيكنج بالتدريس على الموز وأعيدي خلطهم جيدا حتى يتكون خليط كيك متماسك.
ادهني الصينية بالزبدة وأضيفي لها القليل من الدقيق وادخليها إلى الفرن لمدة ساعة حتى تنضج الكيكة من الداخل ويتحمر سطحها. أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد قليلا من قسميها إلى أجزاء وقدميها مع عصير الليمون والفرولة. | |
|